小豬出任務

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匿名
2021-05-04 01:36
男同板

日常抱怨,不喜勿入

先聲明這絕對不是玻璃心,如果是的話,我不可能在那工作4年,還選擇留在那。 我是一個20大學生,我跟同年紀的不同地方有很多,像是我的生活費、學費、房租以及存款全都必須靠自己,以及小時候的經歷,讓我有了社交焦慮,但為了生活,我從16歲可以工作的那年開始打工,4年來到現在都在同一間,因為我是的學生,所以我只能做假日工讀的,而那職位大部分時間都在洗碗,只有少部份時間需要幫忙做冷盤部分,雖然我在那做了4年之久,但是我學到的冷盤並不能比剛來的多,因為我大部分時間都在洗碗,所以我在洗碗這方面很熟練,但就相對的,做冷盤還是不怎麼上手…… 接下來就是我要抱怨的…… 因為近期另一個員工離職,所以我必須加大做冷盤的時間,我打工有分早上時段,和晚上時段,早上我的精神還算比較好,所以我就盡可能的加快出餐速度,下午休息時,被同事告知我看起來很著急,接著是晚上時段,第一是剛睡醒(下午休息時段,我都會小睡)反應有點懵,出餐有錯我也認了,但我細心慢慢出餐時,同事又嫌棄我太慢,我真的很納悶,他們到底要我快?還是要我慢? 還有一件事情,就如前面所說的,我大部分時間都在洗碗,冷盤方面所學的,都沒有比剛進公司一、兩個月的多,於是當我有一道不會做的時候,同事都認為肯定是我忘記(雖然本人能記住的東西不多,但哪道我完全沒學過,我是完全記得)因為年紀是公司裡最小的,職位也只是個假日工讀生,所以每次在公司的誤會,或是苦衷都只能笑笑帶過,誰都不是可以說的對象………
135 人已讀/ 1 人喜歡/ 7 則回應
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匿名
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就當學習吧。。 出餐太快容易失誤(料理沒熟、味道不對。。。 出餐太慢容易錯過食材的本味 應該是在餐廳內場工作吧。。,記得聽過一些人提過,新人要麼練廚藝就要自己花時間在下班後或中場休息時練習各種菜式的作法,才能出菜時快中有慢,慢中帶快,當然也要配合用餐的速度,只要穩住,應該就能掌握好自己的特色
2021-05-04 05:28
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匿名
2 樓
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有些事不是你的錯 但真的錯就只好認命了 不過被罵就被罵 反正下班:你是誰我不認識你😂
2021-05-05 00:04
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匿名
3 樓
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2樓就看你怎麼拿捏囉 我上班處得好 下班就沒我的事不會刻意找同事
2021-05-05 15:00
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匿名
4 樓
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1樓出餐不穩不就表示練習不夠? 而且還四年了。。。難道你只有洗盤子速度變快?不然公司就會採購商用洗碗機之類的東西了 會有這種想法表示你仍然思維還是新人
2021-05-06 00:22
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匿名
5 樓
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4樓從回應來看,可以明確知道你的心態就是傾向凡事只能在上班時間內去做的被動想法,基本上這就是個人選擇的問題了,沒什麼對錯的關聯,可卻又在意他人對你的看法 當然很多狀況發生的問題並不在你,可你也不想也沒什麼能力避免。。 若你真對料理有興趣,那就會自己去備料研究和找人資詢之類的,甚至我也聽過有人會去看別人的食譜試做比較,還會花錢去試吃 若只是想混口飯吃,就別去想人家說什麼了,因為不管你怎麼做都會有人找到問題,還不如且戰且走或另找工作
2021-05-06 02:24
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匿名
6 樓
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5樓所以對這個職場和工作內容不滿為何還堅持?你又沒興趣,薪水又不高,同事也處不來。。。那還不如另謀生路
2021-05-06 22:04
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匿名
7 樓
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弟弟你辛苦了,都20歲了,如果真的覺得不適合不開心就邊做邊找新的工作吧,不要害怕改變💪
2021-05-07 09:30
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